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L'avis du Guide MICHELIN
Une petite maison régionale proche des quais, où l’on met joliment en avant les produits locaux. Dans l'assiette : tartare de bar, mayonnaise de céleri et sorbet cerfeuil ; carbonade de sanglier confite à la bière d’abbaye, aligot à la tomme fraîche de Somme ; pomme de Vironchaux rôtie, crémeux chocolat Dulcey et financier noix de pécan… Une cuisine savoureuse et toujours maîtrisée !
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L'AVIS DE GAULT&MILLAU
C'est un classique dans un séjour bien organisé au Crotoy. La Marine rassemble les promeneurs et les locaux pour une même satisfaction, des assiettes travaillées, dans un esprit moderne et évolué, avec l'ambiance un peu festive qui règne en permanence : huîtres snackées saucisse émulsion Timut, mulet en croûte de pain beurre blanc aux baies d'argousier, pintadeau fermier jus de carcasse aux mûres, mirabelles chocolat blanc biscuit vanille, à choisir dans le bon menu-carte à 45 €.