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Une cuisine d'inspiration ...
Rénové dans des tonalités évoquant les nuances incomparables de la Baie de Somme, notre restaurant se veut être un prolongement de cet environnement naturel d’exception, où sérénité et plaisir prennent tout leur sens.
La qualité de notre cuisine vous garantit une cuisine préparée sur place avec des produits bruts de qualité, par une équipe de professionnels toujours à la recherche de saveurs nouvelles et originales.
Vous y dégusterez une cuisine traditionnelle inventive, élaborée à partir de produits choisis avec soin auprès des pêcheurs à pied, mytiliculteurs, marins-pêcheurs, producteurs, maraîchers et éleveurs locaux. Muse de nombreux artistes, la Baie de Somme est aussi l’inspiratrice de l’art culinaire qui s’exprime à l’Auberge de la Marine…